くりのみてらす

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前菜その2

03. 2月 2015 · Write a comment · Categories: 料理

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きのこの季節

02. 11月 2014 · Write a comment · Categories: 料理
この時期いろいろなきのこが取れます。ごはんやスープに活躍します。DSC07798 DSC07794 DSC07793

秋のお仕事 くりの渋川煮を作ります。

02. 11月 2014 · Write a comment · Categories: 料理

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前菜2

26. 9月 2014 · Write a comment · Categories: 料理

人参とサツマイモのゼリー・まぐろの生ハム巻き・キッシュです。DSC07751

前菜

26. 9月 2014 · Write a comment · Categories: 料理

トマトのスープ・セロリの黒酢漬け・茗荷味噌の巻き寿司です。DSC07778

松茸いただきました。松茸ごはん薫り高くおいしかったです。ごちそうさまです。

26. 9月 2014 · Write a comment · Categories: 料理, 未分類

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ほたてのグラタン、のリソース

26. 9月 2014 · Write a comment · Categories: 料理
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鶏肉の醤油麹焼き、ホウ葉のお皿で

26. 9月 2014 · Write a comment · Categories: 料理

庭のホウ葉にのせてお出ししました。麹の力でやわらかお肉です。DSC07779

夏のゼリー とまととブルーベリー にシークワーサーのジュレを添えて

05. 9月 2014 · Write a comment · Categories: 料理

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お肉の料理

28. 7月 2014 · Write a comment · Categories: 料理

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